A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão, em todo o país, do lote 9016DZ, do sal Miramar, fabricado pela Norte Salineira S.A. Indústria e Comércio Norsal. O produto comercializado em embalagens de um quilo, com validade até 01.01.2011, continha apenas 14,5mg/kl de iodo, limite bem inferior aos 20mg por quilo de sal, preconizado na legislação sanitária vigente. De acordo com a resolução 130 de 2003 da Anvisa, o teor de iodo deve variar entre o mínimo de 20mg e o máximo de 60mg por quilo de sal. Ingerir uma quantidade insuficiente de iodo pode causar sérios danos ao organismo. O principal deles é o bócio, que é causado pelo mau funcionamento da glândula tireóide. Quando você for comprar sal verfique a quantidade de iodo.Fonte: Agência Brasil
Postado por Tadeu Nogueira às 04:47h
Postado por Tadeu Nogueira às 04:47h
