Tem rico metido a besta, e besta metido a rico, sem ser (esse é o pior), que evita dizer, em público, que gosta de um bom cozidão de camurupim, peixada de camurupim ou camurupim assado. A boca dele é sirigado, pargo, salmão ou bacalhau canadense defumado. Mas em casa, longe dos bons restaurantes e das rodas de vaidade, come camurupim, que mela os "peitos". Como não sou, nem uma coisa e muito menos outra, renovo aqui minhas saudações a um dos peixes mais deliciosos do mar, o bom e velho camurupim. Apesar de ser boicotado por restaurantes, é um dos peixes mais consumidos na região, mostrando que não precisa ser bonito para ser gostoso. Esse flagrante fotográfico foi feito hoje, pela manhã, durante minha caminhada. O "caba" já ia "cantando um côco" para poder arrastar quase 100 Kg do bicho até o mercado, onde ia cortar para vender.
Postado por Tadeu Nogueira às 08:35h
Foto: Tadeu Nogueira
