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O campus avançado de Camocim, do
Instituto Federal do Ceará (IFCE), ofertará o seu primeiro curso regular:
Técnico Subsequente em Serviços de Restaurante e Bar. São ofertadas 30 vagas
para o turno da manhã. O curso é público e gratuito, não resultando ao
estudante nenhum ônus quanto à matrícula, nem mensalidades. As inscrições no
exame de seleção, que prevê provas de conhecimentos gerais e redação, serão
efetuadas exclusivamente via internet (AQUI), no período de 21 de janeiro a 1º
de fevereiro, quando o candidato deverá efetuar o pagamento da taxa de
inscrição no valor de R$ 40,00 por meio de boleto bancário, que deverá ser
entregue juntamente com o protocolo de inscrição no prédio do campus avançado,
para que o candidato seja efetivamente inscrito. Podem inscrever-se candidatos
que tiverem concluído o Ensino Médio.
Àqueles candidatos que almejarem a isenção da taxa de inscrição do processo seletivo, poderão fazer a solicitação no prédio da unidade, situado no bairro Cidade com Deus, nos dias 15 e 16 de janeiro, mediante documentação prevista em edital que em breve será divulgado. A relação dos candidatos contemplados com a isenção total ou parcial da taxa de inscrição será divulgada até 21 de janeiro.
As provas do exame de seleção estão previstas para serem realizadas no dia 17 de fevereiro e o resultado final do processo seletivo deverá ser divulgado até 23 de fevereiro. Em 26 e 28 de fevereiro, acontecem, respectivamente, a matrícula dos classificados e a chamada dos excedentes (aprovados fora do número de vagas).
O aluno do curso Técnico Subsequente em Serviços de Restaurante e Bar estuda as técnicas de gestão, planejamento, organização, operacionalização, comercialização e supervisão dos serviços de alimentos e bebidas em restaurantes, bares e similares, considerando os aspectos de higiene, responsabilidade profissional e qualidade. O profissional técnico poderá atuar em meios de hospedagem, bares, restaurantes e empresas de alimentação.
Entre as atividades que podem ser desenvolvidas por este profissional estão: coordenação de operações de bar, restaurantes e similares; acompanhamento da contabilidade da empresa de alimentação; qualidade no serviço e coquetelaria; cardápios, Marketing e vendas, entre outros.
O curso apresenta a duração de três semestres, transcorridos em um ano e meio e está em sintonia com o arranjo produtivo local, voltado principalmente para o Turismo. Conforme o professor João Eudes Portela, da área de Turismo do campus avançado do IFCE, “Camocim é uma cidade turística e há uma necessidade cada vez maior de profissionais bem capacitados, que prestem um serviço de qualidade no setor, e consequentemente, alimentem a cadeia produtiva do turismo na região”, ressaltou.
Mais informações pelo Tel: (88) 3621-0138.
Postado por Tadeu Nogueira às 15:25h
Com informações do Jornalista Edson Costa
Àqueles candidatos que almejarem a isenção da taxa de inscrição do processo seletivo, poderão fazer a solicitação no prédio da unidade, situado no bairro Cidade com Deus, nos dias 15 e 16 de janeiro, mediante documentação prevista em edital que em breve será divulgado. A relação dos candidatos contemplados com a isenção total ou parcial da taxa de inscrição será divulgada até 21 de janeiro.
As provas do exame de seleção estão previstas para serem realizadas no dia 17 de fevereiro e o resultado final do processo seletivo deverá ser divulgado até 23 de fevereiro. Em 26 e 28 de fevereiro, acontecem, respectivamente, a matrícula dos classificados e a chamada dos excedentes (aprovados fora do número de vagas).
O aluno do curso Técnico Subsequente em Serviços de Restaurante e Bar estuda as técnicas de gestão, planejamento, organização, operacionalização, comercialização e supervisão dos serviços de alimentos e bebidas em restaurantes, bares e similares, considerando os aspectos de higiene, responsabilidade profissional e qualidade. O profissional técnico poderá atuar em meios de hospedagem, bares, restaurantes e empresas de alimentação.
Entre as atividades que podem ser desenvolvidas por este profissional estão: coordenação de operações de bar, restaurantes e similares; acompanhamento da contabilidade da empresa de alimentação; qualidade no serviço e coquetelaria; cardápios, Marketing e vendas, entre outros.
O curso apresenta a duração de três semestres, transcorridos em um ano e meio e está em sintonia com o arranjo produtivo local, voltado principalmente para o Turismo. Conforme o professor João Eudes Portela, da área de Turismo do campus avançado do IFCE, “Camocim é uma cidade turística e há uma necessidade cada vez maior de profissionais bem capacitados, que prestem um serviço de qualidade no setor, e consequentemente, alimentem a cadeia produtiva do turismo na região”, ressaltou.
Mais informações pelo Tel: (88) 3621-0138.
Postado por Tadeu Nogueira às 15:25h
Com informações do Jornalista Edson Costa
