Foi divulgado na noite desta segunda-feira (20)
os vencedores do "Comida di Buteco", de Fortaleza. O Bar Tronco do
Gaúcho foi o campeão com o prato Trio Arena Castelão. Em segundo lugar, ficou o
Bar O Camocim, com o prato Predileto da Verona; em terceiro, ficou o Bar do
Ciço, com o prato Bolinha de Macaxeira com Charque. Já a melhor caipirinha foi
no Bar O Camocim, que leva um prêmio de R$ 2.500.
A última categoria da noite foi o de melhor
tira-gosto com Hellmann's, que também teve o Tronco do Gaúcho em primeiro, Bar
O Camocim em segundo, e Bar do Ciço em terceiro. Eles recebem a premiação,
respectivamente, de R$ 3.000, R$ 2.000 e R$ 1.000. Em 2013, o concurso teve
8.722 votos em Fortaleza,
17% a mais que no ano passado, de acordo com a organização do evento.
Com a proposta de valorizar a "comida de
raiz", isto é, a comida caseira, o concurso na capital
cearense apresentou, no período de 12 de abril a 5 de maio, 20 petiscos onde a
linguiça ou a macaxeira foram os principais ingredientes. Pela primeira vez, o concurso
de "comida de raiz" do Brasil foi realizado, simultaneamente, nas 16
cidades participantes. O Bar O Camocim fica localizado na Rua Padre Mororó com Rua Liberato Barroso. O local serve de encontro para os filhos da "Terra do Coró".
Postado por Tadeu Nogueira às 07:25h
Com informações do G1CE
