sexta-feira, 9 de maio de 2014

PERUANDO...COM RAPHAEL DIEVOS

Como prometido, hoje vamos estrear nossa primeira coluna internacional. Isso mesmo. Diretamente de Lima, no Peru, o jovem estudante de medicina, o Camocinense Raphael Dievos vai contar um pouco do que ele vem observando dos costumes de seu novo lar, as curiosidades, a tradição, enfim, ele vai estreitar os laços entre nós, praianos, e o povo dos andes. Para completar essa mistura, pensamos em um nome para a coluna que unisse dois temas, um bem cearense, e outro que lembrasse do país a ser explorado. Chegamos então à Coluna "Peruando". Até porque, quem nuca saiu “peruando” por aí um dia, né? Segue, Dievos: 

Olá meus caros, aqui quem vos escreve é um simples estudante de medicina que vive em Lima no Peru (minha casa provisória pelos próximos seis anos e meio, assim espero). Estarei semanalmente postando algumas curiosidades e minhas impressões do lugar e depois fazendo um paralelo com nossa cidade, mas isso só nas próximas postagens. E já que se trata de uma ocasião especial, falarei hoje sobre algo grande... Sim, grande! Digo comercialmente grande. O que isso tem a ver com o Peru? Bom, um ponto é que são marcas que existem no Peru também, como você já deve ter imaginado. Tanto essas como outras redes multinacionais, por exemplo, Starbucks, Burger King, Chili's, Papa Johns, KFC, Dominos, Pizza Hut, T.G.I. Fridays, e por aí adiante... O que de fato surpreende os brasileros que chegam aqui é o alto nível de internacionalização e modernidade, e como consequência, a presença de grandes marcas, algumas que por sinal não encontramos no Brasil. Nesse ponto, é provável que alguém se pergunte "Mas então, a cultura local de lá já foi suprimida?". E a resposta é: Absolutamente não. Mas falarei dessa coexistência entre “moderno e tradicional” em outro post, pois estou aqui agora para descrever amplamente dois fenômenos, que se chamam "Bembos" e "Inka Cola". 
O Bembos é uma rede de fast-food peruana, incrivelmente moderna e bem frequentada. E dentro do Peru, vende mais que qualquer outra rede, o que inclui McDonald's e Burger King. E se você acha que é por algum diferencial de preço, se engana: os lanches do “Bembos” são mais caros! Agora, a famosa Inca Kola. Se você conhece alguém que já foi ao Peru, com certeza já ouviu falar dela. É um refrigerante estranho à primeira vista, com uma aparência um pouco suspeita... E a Inca Kola, com seu gosto parecido com guaranás do tipo "Itubaína", definitivamente domina esse mercado. Restou então à "The Coca Cola Company" fazer ofertas apelativas para comprar a marca, que ainda resistiu por um tempo, mas acabou com 50% da empresa vendida. Por fim, fica a dica: se você quiser compreender como no Peru os “maiores do mundo” não conseguiram ser os maiores da nação, experimente um dia jantar em um Bembos, acompanhado de uma Inka Cola, e todas as salsas de Aji! (Quer saber que diabos são "Salsas de Aji"?? Fica o mistério. Acompanhe os próximos posts e descobrirá. E não vale procurar no Google!)
Hasta la vista
Raphael Dievos ( De Lima, no peru)