Como prometido, hoje vamos estrear nossa primeira
coluna internacional. Isso mesmo. Diretamente de Lima, no Peru, o jovem
estudante de medicina, o Camocinense Raphael Dievos vai contar um pouco do que
ele vem observando dos costumes de seu novo lar, as curiosidades, a tradição,
enfim, ele vai estreitar os laços entre nós, praianos, e o povo dos andes. Para
completar essa mistura, pensamos em um nome para a coluna que unisse dois
temas, um bem cearense, e outro que lembrasse do país a ser explorado. Chegamos
então à Coluna "Peruando". Até porque, quem nuca saiu “peruando” por
aí um dia, né? Segue, Dievos:
Olá meus
caros, aqui quem vos escreve é um simples estudante de medicina que vive em
Lima no Peru (minha casa provisória pelos próximos seis anos e meio, assim
espero). Estarei semanalmente postando algumas curiosidades e minhas impressões
do lugar e depois fazendo um paralelo com nossa cidade, mas isso só nas
próximas postagens. E já que se trata de uma ocasião especial, falarei hoje
sobre algo grande... Sim, grande! Digo comercialmente grande. O que isso tem a
ver com o Peru? Bom, um ponto é que são marcas que existem no Peru também, como
você já deve ter imaginado. Tanto essas como outras redes multinacionais, por
exemplo, Starbucks, Burger King, Chili's, Papa Johns, KFC, Dominos, Pizza Hut,
T.G.I. Fridays, e por aí adiante... O que de fato surpreende os brasileros que
chegam aqui é o alto nível de internacionalização e modernidade, e como
consequência, a presença de grandes marcas, algumas que por sinal não
encontramos no Brasil. Nesse ponto, é provável que alguém se pergunte "Mas
então, a cultura local de lá já foi suprimida?". E a resposta é:
Absolutamente não. Mas falarei dessa coexistência entre “moderno e tradicional”
em outro post, pois estou aqui agora para descrever amplamente dois fenômenos,
que se chamam "Bembos" e "Inka Cola".
O Bembos é uma rede
de fast-food peruana, incrivelmente moderna e bem frequentada. E dentro do
Peru, vende mais que qualquer outra rede, o que inclui McDonald's e Burger
King. E se você acha que é por algum diferencial de preço, se engana: os
lanches do “Bembos” são mais caros! Agora, a famosa Inca Kola. Se você conhece
alguém que já foi ao Peru, com certeza já ouviu falar dela. É um refrigerante
estranho à primeira vista, com uma aparência um pouco suspeita... E a Inca
Kola, com seu gosto parecido com guaranás do tipo "Itubaína",
definitivamente domina esse mercado. Restou então à "The Coca Cola
Company" fazer ofertas apelativas para comprar a marca, que ainda resistiu
por um tempo, mas acabou com 50% da empresa vendida. Por fim, fica a dica: se
você quiser compreender como no Peru os “maiores do mundo” não conseguiram ser
os maiores da nação, experimente um dia jantar em um Bembos, acompanhado de uma
Inka Cola, e todas as salsas de Aji! (Quer saber que diabos são "Salsas de
Aji"?? Fica o mistério. Acompanhe os próximos posts e descobrirá. E não
vale procurar no Google!)
Hasta la vista
Raphael Dievos ( De Lima, no peru)
