A dica de hoje vai para um aperitivo que eu gosto
muito: Camarão no Alho e Óleo, lá do Buteco do Francisco.
Os camarões são grandes, tenros, e crocantes ao mesmo tempo. O alho vem trituradinho e torrado na medida certa, e com as gotas de limão por cima, dá um sabor todo
especial...
Na realidade eu sou suspeita em falar sobre o
Buteco do Francisco, exatamente porque acredito que eu era a pessoa que mais
perguntava quando o espaço seria inaugurado! E não há como negar que os papos
de butecos são os mais alegres possíveis. Ainda hoje escuto meus amigos dizendo
que são reticentes em relação ao espaço, por acharem chique e serem muitos
simples... E minha resposta aos amigos é: Se tem “caba” mais simples que o
Francisco ainda “tô” por conhecer...
Então, enquanto você fica matutando se vai ou não
vai; eu digo assim: enquanto você matuta eu vou lá mais tarde, petiscar e beber
um pouco, porque hoje é sexta-feira....!
Postado por Tadeu Nogueira às 16:09h
